• Incrementar la productividad agrícola, fomentando el progreso técnico, el desarrollo racional de la producción, y el empleo óptimo de los factores de producción, en particular de la mano de obra.
• Garantizar un nivel de vida equitativo a la población agrícola, en especial mediante el aumento de la renta individual de las y los que trabajan en la agricultura.
• Estabilizar los mercados.
• Garantizar la seguridad de los abastecimientos.
• Asegurar a las personas consumidoras precios razonables.

• La ayuda a la renta, de las y los agricultores, y al respeto de prácticas agrícolas sostenibles. Estos pagos directos, financiados íntegramente por la UE, representan el 70% del presupuesto de la PAC. Desde la reforma de junio de 2013, el 30 % de los pagos directos estén vinculados al cumplimiento por parte de las y los agricultores europeos de prácticas agrícolas sostenibles, beneficiosas para la calidad de los suelos, la biodiversidad y el medio ambiente (la diversificación de cultivos, el mantenimiento de los pastos permanentes y la conservación de zonas ecológicas en las explotaciones).
• Las medidas de apoyo al mercado: estos pagos representan menos del 10% del presupuesto de la PAC. Se activan, por ejemplo, ante una desestabilización consecuencia de condiciones climáticas adversas.
• Las medidas de desarrollo rural: con la finalidad de modernizar las explotaciones agrarias y ganar en competitividad, a la vez que se protege el medio ambiente, y promover la diversificación de las actividades agrarias y no agrarias en el mundo rural. Estos pagos, se financian en parte por los Estados miembros, de carácter generalmente plurianuales, y representan alrededor del 20% del presupuesto de la PAC.

En la nueva PAC se pasa del régimen de pago único al régimen de pago básico y las ayudas se centran en las y los agricultores activos y en las explotaciones con actividad agraria.