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La consejera Sanzberro ha visitado esta mañana las empresas Goshua y Postres Tradicionales Ulzama
martes, 13 de mayo de 2008La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro Iturriria, ha visitado esta mañana las empresas Goshua, en Iraizotz, y Postres Tradicionales Ulzama, en Lantz.
La consejera ha recorrido las instalaciones de Goshua.
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Lácteos Goshua nació en 1960 como una empresa familiar en la calle San Antón de Pamplona, donde Victoriano Saralegui y Lourdes Satrústegui comenzaron a vender leche de vaca y a elaborar cuajadas de leche de oveja. A principio de los setenta la empresa pasó a su segunda ubicación en la plaza de Errotazar de Pamplona, donde ya sus hijos, actuales dirigentes de la empresa, comenzaron a elaborar diversos postres en envase de barro. En 1996 la empresa se trasladó a Iraizotz. La última ampliación se efectuó a lo largo del año pasado. La empresa efectuó una inversión de 3.590.000 euros para poder desarrollar sus nuevos productos. Para ello realizó una ampliación de la planta en 3.500 metros cuadrados con lo que se alcanzaron los 5.000 metros cuadrados de la actual planta. Para ello recibió una subvención del Gobierno de Navarra del 22% de la inversión.
En la actualidad, lácteos Goshua cuenta con una plantilla de cincuenta empleados y unas instalaciones de más de cinco mil metros cuadrados donde se producen más de cuatro mil toneladas anuales. Exportan el 40% de la producción a gran parte de la Unión Europea (Portugal, Irlanda, Reino Unido, Francia, Holanda, Bélgica, Alemania, Austria, Italia) y a los Emiratos Árabes. Cuenta con una gama de postres y productos que se comercializan bajo las marcas Goshua, Nonna-Rinna y Terracusty.
Postres Tradicionales Ulzama es una empresa familiar especializada en el cuidado tradicional de ovejas y la elaboración artesanal de productos lácteos, especialmente de cuajada. Elaboran una serie de productos y producen leche de oveja 100% pasteurizada, homogeneizada y sus derivados: cuajada, yogur, helado y queso.
Las instalaciones de Postres Tradicionales Ulzama en Lantz están divididas en tres naves distintas: una nave ganadera de 3.200 metros cuadrados, una nave de servicios y una nave de cría y reposición.
