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21 empresas navarras acuden al Salón Internacional de Gourmets, que se celebra la próxima semana en Madrid viernes, 27 de marzo de 2009

El Presidente Sanz y la consejera Sanzberro visitarán la muestra el miércoles 1 de abril


El stand de Navarra en el Salón de la pasada edición

Dieciocho empresas acuden al Salón Internacional de Gourmets. ( ampliar imagen )

Un total de 21empresas agroalimentarias y las 15 certificaciones de calidad de Navarra acudirán la semana que viene al XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebrará entre los días 30 de marzo y 2 de abril en Madrid. Más de 1.300 expositores y cerca de 71.000 profesionales de la gastronomía, la hostelería y la alimentación se darán cita en el evento.

El constante crecimiento del Salón, tanto en número de expositores como de visitantes profesionales, ha hecho que este año se celebre, por primera vez, en el IFEMA, el Centro de Exposiciones situado en el Campo de las Naciones de la capital española; un recinto con infraestructuras más modernas y tecnología de vanguardia.

Navarra, que acude al Salón con una superficie de 520 m², estará situada en el Pabellón 12 - stand C10. La distribución del espacio es funcional, con módulos individuales para cada una de las empresas expositoras para su relación con los clientes y elementos comunes como sala de reuniones, zona de atención a las visitas, etc. El diseño, elegido mediante concurso público, busca responder a las necesidades de los expositores y convertirse, además, en una plataforma cómoda y atractiva para la representación institucional. Comprende una zona en la que se atenderán todas las consultas sobre los productos navarros y una pequeña cocina donde se elaborarán pinchos con los productos de las empresas expositoras. El área de empresas, que se divide en dieciocho módulos, contará con una superficie de alrededor de doce metros cuadrados cada uno.

La organización corre a cargo del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra, empresa pública dependiente del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Ejecutivo foral.

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Documentación:
Empresas participantes

Gobierno de Navarra

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