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El Gobierno de Navarra se adhiere al manifiesto por la defensa del rosado europeo miércoles, 20 de mayo de 2009
La iniciativa pretende evitar la aprobación de una normativa europea que autorice la mezcla de vinos
El Gobierno de Navarra se adhiere al manifiesto en defensa del rosado.
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La adhesión se ha hecho pública esta tarde, en el marco del congreso internacional “Navarra Gourmet, vive las verduras”, cuando la consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, Begoña Sanzberro Iturriria; la presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, Pilar García Granero; el cocinero catalán Ferrán Adriá; y el periodista Pepe Ribagorda (presentador del congreso) han brindado con vino rosado.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, junto con la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas -organización que reúne a todas las Denominaciones de Origen de vinos españoles- ha promovido el lanzamiento de este manifiesto, que busca reclamar a las autoridades españolas y europeas que no se apruebe la citada medida.
Su texto recoge que “el vino rosado es un vino de calidad que responde a una vinificación particular” y que “no podemos, en pro de una total liberalización de las prácticas enológicas, perder nuestra identidad”. “Los vinos rosados europeos están en peligro de extinción, amenazados por una normativa de la Unión Europea”, señala. Por eso, pide el apoyo de las instituciones, organizaciones y ciudadanía, en general, que pueden adherirse al manifiesto enviando un mensaje de correo electrónico a la dirección comunicacion@navarrawine.com. Los nombres de todas las entidades y personas que apoyen esta iniciativa serán incluidas en la lista de apoyos que acompañará al manifiesto.
- Documentación:
- Manifiesto por la defensa del rosado europeo
