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La consejera Sanzberro visita la fábrica de Embutidos Arbizu viernes, 23 de octubre de 2009
La empresa ha realizado una inversión de 2,1 millones de euros para modernización, de los que el Gobierno de Navarrra ha aportado 477.119 euros
La consejera Sanzberro ha visitado las instalaciones de Embutidos Arbizu.
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La mencionada empresa realizó recientemente una inversión de 2.168.725 euros destinados a una nueva planta para aumentar su producción, de los que 477.119 (el 22% del importe) fueron aportados por el departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente a través de la línea de ayudas a la modernización de industrias agroalimentarias.
Hasta ahora, Embutidos Arbizu se dedicaba a la producción de chistorra, chorizo fresco, panceta y paté campagne. Las nuevas instalaciones, consistentes en 3 obradores (chistorra, panceta y patés), cámaras frigoríficas, línea de envasado y almacenes, permitirán triplicar su producción, además de ampliar su línea de productos con chorizo casero, fuet y patés variados.
Por otro lado, cabe indicar que parte de la producción de chistorra de la empresa, su principal producto, se elabora siguiendo las especificaciones de Alimentos Artesanos de Navarra, una de las marcas que se agrupa bajo la denominación Reyno Gourmet y que cuenta con una serie de especificidades de fabricación, consistentes en la utilización de materias primas de primera calidad, elaboración que respeta los procesos naturales y restricción del uso de aditivos.
Embutidos Arbizu es una empresa familiar, fundada en 1948, que cuenta con un total de 8 trabajadores. En este momento, la fábrica está gestionando certificaciones de calidad que, una vez obtenidas y junto al mencionado aumento de producción, permitirán dirigir también su actividad al mercado nacional e internacional.
El sector agroalimentario en Navarra
El sector agroalimentario (integrado por explotaciones agrícolas y ganaderas y por industrias agroalimentarias) emplea a 28.000 personas en Navarra: 16.000 en el sector agrario y 12.000 en la industria agroalimentaria. Fue el único sector que no perdió empleo en 2008 y aporta el 6,7% del Valor Añadido Bruto (VAB) de Navarra, lo que equivale, a su vez, al 23% del VAB Industrial, con una tendencia creciente en los últimos años. Invierte el 9,2% del gasto privado en I+D en Navarra y, con 32 patentes, supone el 10% del total de patentes de la Comunidad Foral.
Cabe recordar además, que la industria agroalimentaria es uno de los subsectores industriales que mejor comportamiento está teniendo desde el inicio de la crisis económica. En 2008, comprometió inversiones que alcanzaron los 181 millones de euros, con una subvención pública de 25 millones. Además, el sector agroalimentario tiene una gran importancia estratégica para el mantenimiento de las zonas rurales, dado que fija población y distribuye riqueza fuera de los núcleos urbanos.
