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Las muestras "Navarra, la cultura del vino" y "Sabores y emociones, verduras de Navarra" se exhiben en Sevilla jueves, 18 de noviembre de 2010

Las exposiciones se pueden visitar hasta el próximo 30 de noviembre en el Colegio de Médicos de la capital hispalense


Las exposiciones “Navarra, la cultura del vino” y “Sabores y emociones, verduras de Navarra” se exhiben desde este jueves, 18 de noviembre, en Sevilla. Las muestras se pueden visitar hasta el próximo 30 de noviembre en el Colegio de Médicos de la capital hispalense, sita en la avenida de la Borbolla, número 47, frente al parque de María Luisa.

Las instalaciones permanecerán abiertas de lunes a viernes entre las 9 y las 14 horas y entre las 17 y 20 horas. Los sábados únicamente en horario de mañana.

Las exposiciones, organizadas por el Gobierno de Navarra con la colaboración de los centros navarros en otras regiones, tienen un carácter itinerante. Se mostraron por primera vez en Tudela el pasado mes de marzo y, desde entonces, se han exhibido completa o parcialmente en ciudades como Barcelona, Madrid, Zaragoza, Bilbao, Valencia y Pamplona. A lo largo del año recorrerán, además, otros municipios, como Tafalla, Sangüesa, Aoiz y Viana.

El vino y las verduras de Navarra

Las exposiciones sintetizan los contenidos más significativos de las publicaciones de mismo título (“Navarra, la cultura del vino”, redactado por Ion Stegmeier, y “Sabores y emociones, verduras de Navarra”, por Angelita Alfaro). Así, a través de textos, imágenes, fotografías, recetas y aromas, exponen la realidad histórica y presente del vino y de las verduras en la Comunidad Foral.

Cada una de las muestras se compone de seis paneles grandes sobre aspectos de la cultura del vino y de las verduras, así como de cuatro paneles pequeños sobre cuestiones relacionadas con ambos alimentos y un quinto que sirve de presentación de las exposiciones respectivas.

Cabe destacar que en cada una de ellas se proyectan dos audiovisuales, cuatro en total. De ellos, dos son vídeos producidos específicamente para estas exposiciones: uno sobre el vino (“Vinos de Navarra. La diversidad nos hace únicos”) y otro sobre los productos de la huerta (“Verdura de Navarra. Sabor y emoción”).

Las exposiciones muestran, por otro lado, varios objetos tridimensionales. Se trata de tres corpóreos grandes de verduras (espárrago, alcachofa y pimiento) y un racimo de uva.

Cada muestra tiene un expositor en el que se pueden consultar las publicaciones del Gobierno de Navarra sobre el vino, las verduras y la gastronomía en general. Además, hay un juego informático con preguntas y respuestas sobre aspectos relacionados con ambos productos, que se compone por 110 preguntas que están disponibles en una pantalla táctil interactiva.

Finalmente, cabe destacar que la exposición del vino tiene una mesa en la cual los visitantes pueden olfatear hasta un total de ocho aromas, cada uno contenido en un cilindro, relacionados con los caldos navarros.


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