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Atención Ciudadana
Tel.: 948 012012
012*
Horario:
De 8h a 19h de lunes a viernes.
E-mail: navarra@navarra.es
*Coste de la llamada: 0'34 euros independientemente de la duración.
Parte de los almanaques se distribuirán próximamente en las oficinas de atención ciudadana de Pamplona y Tudela
Transcripción textual del video
Calendario del Gobierno de Navarra para 2011.
El Gobierno de Navarra distribuirá próximamente, a través de sus nuevas oficinas de atención ciudadana de Pamplona y Tudela, los calendarios que ha editado para 2011, basados en imágenes sobre distintos productos de la gastronomía navarra de Patxi Úriz. En total, el Ejecutivo ha publicado 10.000 ejemplares en castellano y 1.000 en euskera, que distribuirá en los distintos departamentos de la Administración foral y también pondrá en breve a disposición de la ciudadanía en las oficinas de Infonavarra 012 en la avenida Roncesvalles 11 de Pamplona y en la plaza de los Fueros de Tudela, hasta agotar existencias.
El almanaque se ha basado en dos libros publicados en los últimos años por el Ejecutivo foral, de gran calidad formal y textos muy cuidados, y que han recibido una excelente aceptación: “Navarra. La cultura del vino”, de Ion Stegmeier (premiado como mejor libro del mundo, publicado en 2009, sobre vinos de Europa), y “Sabores y emociones. Verduras de Navarra”, que contiene un conjunto de recetas ideadas por la cocinera Angelita Alfaro.
Las imágenes están firmadas por el prestigioso fotógrafo de Puente la Reina Patxi Úriz, especializado en viajes, cultura y gastronomía y destinatario de dos premios de renombre internacional, como el galardón al tercer mejor libro de viajes gastronómico del mundo, concedido por Gourmand Cookbook Awards por su trabajo en el libro “Navarra a la carta”, y el premio National Geographic en su edición española por una fotografía de una boda rural en Camboya.
Cada mes del calendario editado por el Ejecutivo foral está acompañado de una fotografía y casi todas ellas (diez de las doce que aparecen) pertenecen a los libros citados. Para cada mes se ha elegido una fotografía que refleja o bien algún momento del ciclo del vino que se produce en ese período o bien algún producto de temporada o un plato elaborado con él. El calendario incluye las recetas de Angelita Alfaro correspondientes a los seis platos que aparecen fotografiados, como una manera de difundir el trabajo de la cocinera y de animar a los usuarios del calendario a que cocinen ellos mismo esas propuestas culinarias.
Se ha buscado asimismo que el almanaque, por su diseño general -dimensiones y tamaño de las cifras de los días- pueda ser utilizado como calendario de consulta y referencia en las oficinas del Gobierno de Navarra y en los domicilios de los navarros. El calendario ofrece también la información de las fiestas oficiales de Navarra en 2011, así como de los ciclos lunares.