El ciclo de encuentros culturales sobre gastronomía y productos artesanos navarros organizado por el Gobierno de Navarra, continúa su recorrido por las diversas ciudades españolas con centros y asociaciones de navarros, y este pasado sábado se celebró el cuarto de estos encuentros en Bilbao.

Los encuentros, que cuentan con la colaboración del Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Alimentarias (INTIA) y las casas, centros y hogares de navarros, tienen como objetivo analizar y difundir los productos gastronómicos navarros reconocidos y amparados bajos las marcas “Reyno Gourmet” y “Napar Bideak. Alimentos artesanos de Navarra”.

El acto contó con la asistencia de la consejera de Relaciones Ciudadanas e Institucionales, Ana Ollo, y de Iñigo Pombo, concejal del Área de Acción Social del Ayuntamiento de Bilbao, así como de varios concejales y representantes de grupos políticos, y de Luis Mayayo, presidente del Hogar Navarro – Nafarren Etxea de Bilbao.

Tras una breve charla explicativa a cargo de Javier Orduna, de “Napar Bideak-Alimentos Artesanos de Navarra”, los asistentes participaron en una degustación de productos navarros.

Se trata del cuarto de estos encuentros, que comenzaron el pasado 19 de abril en Burgos, al que siguió el celebrado en Logroño el 26 de abril, y en Zaragoza este 9 de mayo. La ronda continuará en Valencia (20 de mayo), Vitoria (30 de mayo) y Valladolid (16 de junio). Tras el verano, las citas serán en Mondragón, Santander, Barakaldo, Madrid, Sevilla y Barcelona.