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La campaña olivarera en Navarra 2009-2010 prevé obtener 16 millones de kilos de aceituna y 3,2 de aceite viernes, 27 de noviembre de 2009
Cerca del 90% de aceite pertenece a la calidad virgen extra, la más alta del escalafón, y se incrementa en un 25% la producción del año pasado
El área geográfica del olivar en Navarra abarca un total de 135 municipios, a los que se suma el territorio de Bardenas Reales. Al norte, el límite estaría marcado por una línea imaginaria que enlazara la sierra de Codés; al oeste, con la Sierra de Leyre; y al este, pasando por Santiago de Lóquiz, Urbasa-Andía y las Sierras de El Perdón, Aláiz e Izco. Esta área comprende una superficie aproximada de unas 5.300 hectáreas de cultivo repartidas en cerca de 18.000 parcelas.
En la actualidad existen en Navarra 17 almazaras, diez de ellas cooperativas y siete pertenecientes a empresas privadas, distribuidas sobre todo en dos zonas de cultivo: Tierra Estella y la Ribera, y en menor medida en la Zona Media (siete de las almazaras pertenecen a la D.O.P Aceite de Navarra). El sector olivarero navarro se encuentra muy atomizado y disperso en pequeñas explotaciones familiares, y se calcula que cerca de 8.500 agricultores están dedicados al cultivo del olivo.
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